从牌局三个阶段，谈麻将的舍牌技巧！

在麻将中，舍牌十分重要。摸吃碰杠属于进张，舍牌则是出张，麻将技巧之高低、竞技之胜负，舍牌系于一半。麻将高手打得“精明”，主要是精在“舍牌”上。

初期舍牌走单张
初期舍牌大体上为一至四五巡。起手13张配牌，各家都不同程度地起几个长单张的风箭牌、么九牌和中张的荡张。
这个阶段的舍牌顺序，一般是：风箭牌、么九牌和中张的荡张牌。牌战初期，一般是先舍单张的风、箭牌。打字牌的技巧是：先打风，后打箭。打风的次序是：先打客风，后打圈风和本门风，最后打中、发、白，也可以把本门风放在箭牌的后面打。
如果起手配牌时，风箭牌就有八九张之多，且又有三对，就要留下，而奔“字一色”或“大小三元”、“大小四喜”或“全不靠”、“七星不靠”或“混一色”高、中番种去努力。
中期舍牌看三家
进入中盘阶段，以前的熟张可能已经成为生张，安全牌可能已经成为危险牌，此时若舍出不是被下家吃起，就是被其余的家成和，此阶段舍牌要根据牌面和牌桌上的变化来制定对策，做到看上家、默下家、盯对家，眼观六路耳听八方。
看上家。看明白上家打出什么样的花色牌，吃起、碰起什么花色的牌。因为他所吃、所碰之牌，即是他手中需要的花色；打出的牌，也是你可以吃起、碰起的花色。这样，你可判断出你自己应保留什么样的花色，才有迅速吃、碰牌的机会。
默下家。与看上家相反，下家正想靠你手中打出的牌来判断自己手牌中的去留。若你会出的牌，多是下家正想吃起的，那他当然就会很快地吃成一副一副的牌摊开亮出，并且叫听。故在打牌时，尽量不使下家能吃上自己舍出去的牌，就成了十分重要的思考内容。
盯对家。既看上家、默下家，也必须盯住对家，这样三家人需要什么花色的牌，甚至可能需要什么牌点也在你预料之中，知己知彼，方能百战百胜。对于自己，要做什么花色的牌，成什么样的和对自己有利，必须考虑周密，这样才能一举成功。
终期舍牌防点炮
进入终盘阶段，一般已经有人听牌，有人放弃听牌，采取少失分的方案，这个阶段舍牌主要是防止打出危险牌，点炮送胡。
危险牌是指对方已经听张后所要的牌，一旦出现，即可成和。假如现在手中有某张牌，并非直接放炮的危险牌，但由于这张牌被对方碰而导致他完成大番的听张状态，那么这张牌应视为危险牌。危险有时可从各家舍牌相的途径来推测，切舍种类少的牌，危险性大，尤其是生张牌，放炮危险性更大。
知道是放炮牌，谁也不会往外打。但是，如遇怀疑性的高度危险牌，就要看舍牌者的胆量和到底对该局牌的胜负抱什么样的期望而定了。
自中盘阶段后期到终盘阶段，如自己的手牌没有可能构成多番牌姿，而对方的手牌颇有多番形态的预兆时，最好死了心不和，不打危险牌，甚至拆掉面子安全牌，以度过最后一两巡的摸牌难关，直到黄牌。