大唐麻将胡牌技巧：开局手牌差，如何做大牌？

想做大牌，真的只能靠起手牌吗？ 虽然起手牌型对做大牌的影响很大，但只要有适当的技巧及选择组成合适的牌型，对于组大牌来说同样很重要！

1、​相同花色的牌开局
起手有6-8张相同花色的牌，可以考虑做清一色，在不拆牌的情况下，能吃就吃、能碰就碰，快速组牌听胡。
2、对牌开局
起手有3-4对牌，可以考虑做七小对、碰碰胡等，如摸到第5-6对牌，则听七对高番（如5对牌中，有3张同牌则可以进一步考虑七大对）。
如果已经到中期，此时仍未能成功进牌，处于5对牌阶段，可以考虑更换牌型，尽可能碰牌组成碰碰胡。由于碰碰胡三家打牌均可碰，所以组牌的速度也比较快。
3、顺牌开局
起手有2-3顺牌（即123、234、567等），若手风比较顺，可以考虑不吃不碰做门前自摸，同样有较高收益；但若手风不顺，上家打的牌能够吃碰，可考虑转做“全求人”，同样是高倍牌型。
4、在麻将里，学会随机应变非常重要
首先，一定要避免点炮，如被对手胡牌，无论所听牌型的番数多高都没用了；
其次，听牌方面建议选择胡多张牌或绝张之类的，多张胡牌概率一般都是比较大的，绝张容易被轻视而打出来。
由于高番牌型多基于起手牌型，所以除非摸牌时特别顺，否则一般对局下，不建议强组高番牌型，毕竟胜利总比失败好。